“`html
مطالعه‌ی جدیدی به بررسی ادعای قدیمی و پذیرفته شده‌ی نوشیدن هشت لیوان آب در روز پرداخته است. این پژوهش، که کمبود شواهد علمی در حمایت از این توصیه را نشان می‌دهد، به دنبال یافتن پاسخ‌هایی قطعی برای تأثیر میزان آب مصرفی بر سلامت انسان است.
دانشمندان دانشگاه کالیفرنیا، سانفرانسیسکو، با بررسی دقیق ارتباط بین میزان مصرف آب و بهبود وضعیت سلامت، به نتایج شگفت‌آوری دست یافته‌اند. این تحقیق، که برای اولین بار به طور جامع به این موضوع پرداخته، تلاش می‌کند تا ابهامات پیرامون این توصیه‌ی پرطرفدار را برطرف کند.
آب، اکسیر حیات: واقعیت یا افسانه؟
سرپرست این تیم تحقیقاتی، دکتر بنیامین بریر، استاد برجسته‌ی اورولوژی در UCSF، بیان می‌کند که علی رغم فراگیری توصیه‌ی هشت لیوان آب، مدرک علمی کافی برای تأیید آن وجود نداشته است. این پژوهش با هدف پر کردن این خلاء علمی انجام شده است.
رازهای پنهان در هر جرعه
محققان با تجزیه و تحلیل ۱۸ آزمایش کنترل‌شده‌ی تصادفی، به شواهد قابل توجهی دست یافتند. نتایج نشان می‌دهد که نوشیدن آب کافی به پیشگیری از سنگ کلیه و کاهش وزن کمک می‌کند. به خصوص، مصرف روزانه‌ی هشت لیوان آب، احتمال بازگشت سنگ کلیه را به طور چشمگیری کاهش می‌دهد.
همچنین، این مطالعه کاهش وزن در بزرگسالانی را که روزانه حداقل شش لیوان آب می‌نوشیدند، نشان می‌دهد. با این حال، این اثر در نوجوانان مشاهده نشد.
علاوه بر این، محققان بر اهمیت نوشیدن آب قبل از غذا برای کمک به کنترل وزن تاکید کرده‌اند.
تأثیر شگفت‌انگیز آب بر سلامت
آیا از سردردهای مداوم رنج می‌برید؟ نتایج این مطالعه نشان می‌دهد که افزایش میزان آب مصرفی می‌تواند به کاهش شدت و فراوانی سردردها کمک کند. بسیاری از شرکت‌کنندگان پس از سه ماه، کاهش قابل‌توجهی در سردردهای خود گزارش کردند.
علاوه بر این، افزایش مصرف آب به کنترل دیابت و قند خون، کاهش عفونت‌های دستگاه ادراری در زنان و بهبود فشار خون در جوانان کمک می‌کند.
دکتر بریر هشدار می‌دهد که کم‌آبی بدن، به‌خصوص برای افراد دارای سابقه‌ی سنگ کلیه یا عفونت ادراری، بسیار مضر است.
نیاز به آب: یک معادله‌ی شخصی
لازم به ذکر است که مصرف هشت لیوان آب برای همه الزامی نیست. افراد مبتلا به تکرر ادرار ممکن است به آب کمتری نیاز داشته باشند. تعیین میزان مناسب آب مصرفی به نیازهای فردی و شرایط جسمانی بستگی دارد.
واقعیت و افسانه درباره‌ی آبرسانی
در کنار فواید اثبات‌شده‌ی نوشیدن آب، برخی باورهای غلط نیز در این زمینه وجود دارد. مثلاً، تصور اینکه همه باید دقیقاً هشت لیوان آب بنوشند، صحیح نیست. میزان آب مورد نیاز به عوامل مختلفی مانند سن، فعالیت بدنی و شرایط آب و هوایی وابسته است.
همچنین، آب تنها منبع تأمین مایعات بدن نیست. چای، قهوه، شیر، میوه‌ها و سبزیجات نیز به آبرسانی بدن کمک می‌کنند. و نوشیدنی‌های ورزشی تنها برای افراد فعال در فعالیت‌های سنگین و طولانی مدت ضروری هستند.
در نظر گرفتن این نکات، به انتخاب‌های آگاهانه‌تر در مورد میزان آب مصرفی کمک می‌کند.
یافته‌های کامل این تحقیق در مجله‌ی JAMA Network Open منتشر شده است.
“`