“`html
نوشیدنی‌های گرم زمستانی، اگرچه برای تقویت سیستم ایمنی تبلیغ می‌شوند، اما مصرف بی‌رویه آن‌ها می‌تواند سلامت را به خطر اندازد. افراد دارای بیماری‌های زمینه‌ای باید با احتیاط و مشورت پزشک، از این دمنوش‌ها استفاده کنند، به‌خصوص اگر همزمان دارویی مصرف می‌کنند. در ادامه، نکات کلیدی متخصصان تغذیه را بررسی می‌کنیم.
دمنوش‌های زمستانی: مزایا و خطرات پنهان
با سرد شدن هوا و افزایش بیماری‌های فصلی، بسیاری به دنبال نوشیدنی‌های گرم گیاهی هستند. این نوشیدنی‌ها، با ادعای تقویت ایمنی بدن، در فضای مجازی به وفور تبلیغ می‌شوند. اما غافل از اینکه مصرف نامناسب و بی‌رویه‌ی آن‌ها، می‌تواند عواقبی جدی داشته باشد.
نگرانی متخصصان تغذیه درباره دمنوش‌های گیاهی
دکتر مریم رضایی، متخصص تغذیه و رژیم درمانی، در این خصوص هشدار می‌دهد:
«مصرف افراطی دمنوش‌های زمستانی، می‌تواند بیش از آنکه مفید باشد، مضر باشد. افرادی با بیماری‌های مزمن مانند دیابت یا فشار خون، پیش از مصرف هرگونه دمنوش، حتما باید با پزشک خود مشورت کنند. برخی گیاهان موجود در این دمنوش‌ها، ممکن است با داروهای مصرفی تداخل داشته باشند و مشکلات گوارشی، کلیوی، کبدی و یا حتی تشدید بیماری زمینه‌ای را به همراه داشته باشند. به‌خصوص برای کودکان زیر شش ماه، مصرف هیچ دمنوشی توصیه نمی‌شود و حتی پس از آن، فقط بابونه، گل ختمی و نعناع با تجویز پزشک مجاز است.»
بررسی هفت دمنوش محبوب زمستانی و نکات ایمنی
۱. دمنوش آویشن
آویشن که در درمان عفونت‌های تنفسی کاربرد دارد، خاصیت کاهش فشار خون دارد.
- مهم:
- برای افراد کم‌فشار مضر بوده و می‌تواند فشار خون را به شدت کاهش دهد.
- مصرف همزمان با داروهای ضد فشار خون، نیاز به تجویز پزشک دارد.
۲. دمنوش گل نسترن
گل نسترن سرشار از ویتامین C بوده و در تقویت سیستم ایمنی نقش دارد.
- مهم:
- مصرف زیاد آن ممکن است واکنش‌های آلرژیک، خارش و مشکلات گوارشی ایجاد کند.
- به دلیل ویتامین C بالا، احتمال افزایش خطر سنگ کلیه وجود دارد.
- افراد مصرف‌کننده داروهای رقیق‌کننده خون، باید با پزشک مشورت کنند.
۳. دمنوش مریم گلی
مریم گلی برای تسکین گلودرد و سرفه مفید است.
- مهم:
- ممکن است با داروهای رقیق‌کننده خون، داروهای دیابت و داروهای ضد افسردگی تداخل داشته باشد.
- برای زنان باردار توصیه نمی‌شود.
۴. دمنوش زردچوبه
زردچوبه با خاصیت آنتی‌اکسیدانی و ضد التهابی خود شناخته می‌شود.
- مهم:
- افراد مبتلا به مشکلات صفراوی باید از مصرف آن خودداری کنند.
- مصرف همزمان با داروهای رقیق‌کننده خون، داروهای دیابت و داروهای ضد ریفلاکس، نیاز به مشورت پزشک دارد.
۵. دمنوش زنجبیل
زنجبیل در تسکین علائم سرماخوردگی و مشکلات گوارشی موثر است.
- مهم:
- به دلیل تحریک صفرا، افراد مبتلا به مشکلات کیسه صفرا باید با احتیاط و با نظر پزشک مصرف کنند.
- مصرف آن برای افرادی که داروهای خاص مصرف می‌کنند، باید با مشورت پزشک انجام شود.
۶. دمنوش گل ختمی
گل ختمی در کاهش التهاب و تسکین علائم سرماخوردگی نقش دارد.
- مهم:
- باید همیشه تازه دم شود و از دم‌کرده‌های قبلی استفاده نشود.
- مصرف بیش از حد آن ممکن است مشکلات قلبی و کم آبی بدن را به دنبال داشته باشد.
- افراد دارای آلرژی یا کسانی که دارو مصرف می‌کنند، باید با پزشک مشورت کنند.
۷. دمنوش چای سبز
چای سبز با آنتی‌اکسیدان‌های خود، به تقویت سیستم ایمنی کمک می‌کند.
- مهم:
- به دلیل کافئین بالا، برای افراد مبتلا به فشار خون بالا، بیماران قلبی، زنان باردار و شیرده، بیش از یک فنجان در روز توصیه نمی‌شود.
- مصرف روزانه افراد سالم نیز نباید بیش از ۲ فنجان باشد.
“`